收粮存粮如何能经住“烤”验 看新科技守护“大国粮仓”

国家粮食和物资储备局最新发布，目前，夏粮旺季收购已进入集中上量阶段，收购工作组织有序、措施得力、进展总体顺利。

(资料图片)

全国夏粮收购进入旺季

小麦市场运行总体平稳

从进度看，截至目前，主产区累计收购小麦500亿斤左右，已完成预计旺季收购量的四成以上。从区域看，江苏、安徽、湖北、四川等省份收购进度大体在六成左右；河南、河北、山东等省份进度在三到四成；山西、陕西、甘肃、新疆等省（自治区）收购工作已有序启动。从价格看，目前小麦购销较为活跃，市场价格稳中有涨，主产区小麦收购均价每斤1.38元左右；预计后期价格以稳为主，启动托市收购的可能性不大。

高温下持续优化为农服务

确保粮食颗粒归仓

近日多地持续，国家粮食和物资储备局要求，各地精心组织市场化收购，不断优化服务，探索推广预约收购，帮助农民科学储粮、有序售粮。

在河南安阳，中央储备粮安阳直属库，为了减少售粮农户等待时间，公司党员突击队立即出动，投入卸粮现场，保证粮食顺利、安全入库，减少了卸粮车辆等待时间。

中央储备粮安阳直属库负责人 李亮：我们7个库区一共组织了7支党员突击队，60多名党员，24小时待命轮流上阵，保证粮食及时入仓。

虽然天气炎热，但在山东济宁，农民售粮却很轻松。当地推广应用的“售粮预约”“一卡通”等一系列智能化收粮系统，让整个售粮过程有条不紊。

济宁市高新区接庄镇后铺村种粮大户 段庆发：通过今年手机软件，现在20分钟就可以说上了磅，验了资，就可以卸车了。

济宁江北现代粮食物流园负责人 刘莉：以前我们最多的时候每天只能收购1000多吨粮食，使用了智能化的粮食入库系统以后，一天最多的时候，能够收购粮食5000吨以上。

粮食入库以后，如何保证粮食高质高效储存？在济宁这个粮食物流园内，通过数字孪生等新一代数字技术，打造起了“数字粮库”，粮食储存实现全程数字化。

浪潮数字粮储负责人 邵辉：我们在每一个仓内都布设了数百个的粮温传感器，如果粮温有异常，可以直观地进行提示预警，及时进行通风等处置，使粮温始终处于25℃以下的合理范围内，保障粮食绿色低温储存。

新科技守护大国粮仓

节能减损

节粮减损是粮食增产的重要措施，如何保证粮食存储品质的同时，切实减少存储过程中的损耗？各地加大科技投入，守护“大国粮仓”。

夏粮收购用上了“机器人”。在江苏徐州铜山区的中储粮徐州直属库，“机器人”正在对一车小麦进行多个点位的扦样。扦样和检验，是粮食能否入库的“体检”环节，今年这套全新的粮食智能扦检系统在中储粮徐州直属库亮相，科技感十足。

中央储备粮徐州直属库质检员 薛兵：只需要在电脑前点一下按钮，这台设备就会自动地进行扦样，而且自动地分样，自动对粮食的主要指标进行检验。

来到储粮库区，“体检”达标后的小麦从货车倾泻而下，通过传送带源源不断地进入粮仓。登上一座6米高的平房仓，扑面而来的是麦香气，映入眼帘的是金灿灿平整整的小麦。粮食对“住房”条件有着极高的要求，温湿度过高都会引发粮食霉变、滋生虫害。如何在高温“烤”验下确保粮食安全储存，减少粮食损耗？这个略显简朴的粮仓里，除了四周的空调和通风窗口，一些看不见的科技手段正在大展身手。

中央储备粮徐州直属库保管班长 孙永灿：在我们这平整的粮面下面，埋藏了77根测温电缆，每根测温电缆分4层，可以检测到粮层的每一个角落。

在制氮机房，去年刚刚改造升级的氮气气调储粮装备正在运行，这项新工艺不仅为企业降本增效，也真正实现了科技储粮、绿色储粮和减损降耗。

中央储备粮徐州直属库保管员 崔卿：因为把氮气打入仓内，能抑制粮食呼吸，从而能达到防虫、杀虫和抑菌的效果。

实时掌握粮情数据，是科学储粮的关键。在中心监控室，工作人员正通过智能粮库集中管控平台的智能粮情测控系统，查看各个仓房的仓内温度、湿度、虫情等实时粮情数据。通过智能安防系统，工作人员不断拉近仓房内的高清摄像头，粮仓表面上每一粒小麦都清晰可见。

中央储备粮徐州直属库网络管理员 邹理想：它是通过成千上万个埋在粮食里面的温湿度传感器，来实时检测粮食温度。

记者了解到，这套全新的“技防技控”科技集成系统今年将在中储粮400家直属粮库建设完成，进一步提高粮食收储、粮情监测预警等能力。通过科学储粮、绿色储粮、智能储粮，更好地守护“大国粮仓”。

严格执法监管

筑牢粮食安全防线

各地严格执法监管，严肃查处压级压价、“转圈粮”、“打白条”等违法违规行为，切实维护种粮农民利益和良好市场秩序。

入库粮有哪些标准？粮食价格有没有公示？在四川盐亭粮食收购现场，记者看到，各种夏粮标准上榜、当日价格上墙、仪器设备“持合格证上岗”纪委监委工作专班全程参与监督，确保粮食收购市场平稳运行。

盐亭县鹅溪镇种粮大户 许凤：把粮食拉到这里来卖，优质优价，速度也快，电子结算了马上就能到账，全程监督，安全放心，更有信心种好粮食。

盐亭县纪委监委党风政风监督室主任 许阳：持续释放“零容忍”的鲜明信号，坚决纠治粮食购销领域不正之风和损农害农突出问题，围绕收购环节的重点、难点、风险点，形成监督监管合力。

作为四川深化粮食购销领域腐败问题专项整治的创新举措之一，“纪委书记盯粮库”活动正在全面推开。在夏粮收购旺季，粮食主产大县紧紧围绕“怎么盯”“盯什么”“盯得准”等三个关键环节，创新“三盯四图两单”模式，强化责任监督。

三台县大石缸粮油收储负责人 张杰麟：解决了粮库“怎么干”，监管部门“怎么管”的问题。提醒和警示从业人员在各环节的廉洁风险点，指出“什么能干，什么不能干，应该怎么干”。

以问题为导向，当地还分类划定“问题处置流程图”“政策粮食闭环管理流程图”等多个应急处置流程图，梳理出涵盖182个风险点位的粮食领域风险清单和65张监督清单，把各方的监督事项细化到最小单位，照章履职。

三台县纪委书记 张津：精准提升案件查办质效，推动解决影响粮食安全的体制性、机制性梗阻问题，切实达到查处一案，警示一片、治理一域的良好效果。

（总台央视记者 梁丽娟 蒋树林 董孝烽 杨滢 李大杰）

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