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印度人真的吃牛佛鹅。这是种变异的鹅。由于恒河常年遭受污染,普通的家养鹅在水中受到感染而变异,头部长的像牛鼻子一样,所以起名叫牛佛鹅。牛佛鹅的味道和普通鹅没什么区别,但是不能经常食用,对人体有害。不过印度人不理会这些事情,他们什么都不怕。
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